Các thức uống giải khát gọi là nước “tăng lực” hiện nay đều chứa chất cafein (là chất có tác dụng kích thích hệ thần kinh trung ương làm cho tỉnh táo), ngoài ra còn chứa thêm một số chất như tinh chất nhân sâm, taurin (một acid amin thường có trong chất đạm), các vitamin (đặc biệt là vitamin C), chất khoáng cùng với hương liệu tạo mùi vị và một lượng đường cao. Thực ra những chất này chỉ có tác dụng hỗ trợ dinh dưỡng chứ không có tác dụng “tăng lực”. Khi uống loại nước giải khát này có thể giúp cho tinh thần người sử dụng tỉnh táo và trở nên linh hoạt hơn trong một khoảng thời gian nhất định, song chỉ chưa đầy một giờ đồng hồ sau đó, tác dụng kích thích này cũng nhanh chóng bị mất đi, cơ thể trở lại trạng thái uể oải, tình trạng lúc đó còn tồi tệ hơn cả trước khi uống.
Một số nghiên cứu chỉ ra rằng: học sinh trong lứa tuổi đang phát triển, có sự thay đổi về hormon trong cơ thể, trong thời kì này nếu lạm dụng đồ uống có chứa hàm lượng cafein và đường cao có thể ảnh hưởng đến nồng độ hormon trong cơ thể, thậm chí gây rối loạn quá trình phát triển thể chất ở trẻ.
Trong nước tăng lực, cafein là thành phần chủ đạo, không trực tiếp gây hại cho tim ngay tức thì, nhưng càng về sau tác hại của nó đối với tim càng nhiều. Ngoài ra, cafein còn khiến cho bạn dễ có nguy cơ bị tăng huyết áp, thậm chí còn gây những tác động xấu đối với mạch máu dẫn về tim.
Hàm lượng đường trong nước tăng lực cũng rất cao, những người uống nhiều nước tăng lực mà vẫn ăn ngon miệng có nhiều nguy cơ bị béo phì. Người béo phì rất dễ bị bệnh đái tháo đường, tăng huyết áp, bệnh lý xương khớp và tim mạch…
Chỉ nên dùng nước tăng lực khi thật sự cần thiết như đi xa, quá mệt mỏi và cũng chỉ nên uống nhiều nhất 1 lon trong ngày, không nên dùng nước tăng lực thường xuyên như một loại nước giải khát thông thường. Nếu quá mệt và không muốn ăn, bạn nên uống nước trái cây tươi, loại nước này sẽ cung cấp cho bạn không chỉ năng lượng mà cả những vitamin cần thiết.
Khi buồn ngủ là dấu hiệu cho biết cơ thể đã mệt mỏi, đã tiêu hao nhiều năng lượng cần được nghỉ ngơi. Một giấc ngủ tốt sẽ giúp phục hồi mọi hoạt động, đặc biệt là hoạt động thần kinh, tâm thần. Nếu ta tìm cách thức bằng dùng chất kích thích làm cho tỉnh táo hoặc dùng nước uống “tăng lực” thực chất chỉ là sự đánh lừa cơ thể. Sau giai đoạn dùng chất kích thích, cơ thể sẽ mệt mỏi và suy sụp nhiều hơn.
Nguồn: Viện Dinh dưỡng Quốc gia
