Thứ Bảy 14 Tháng 6 2025
Công ty Cổ phần Sức khỏe & Cuộc sống AKIO
  • TRANG CHỦ
  • VỀ CHÚNG TÔI
  • KHOÁ HỌC
    • ELEARNING
    • DINH DƯỠNG LÂM SÀNG CÁ THỂ HOÁ
    • QUẢN TRỊ VÓC DÁNG
    • DINH DƯỠNG THIẾT YẾU
    • CÙNG MẸ BÊN CON
    • ĐÀO TẠO THEO NHU CẦU
  • TƯ VẤN DINH DƯỠNG
  • KIẾN THỨC
    • KIẾN THỨC CHUYÊN GIA
    • HỎI ĐÁP DINH DƯỠNG
    • CẨM NANG MẸ VÀ BÉ
    • KIỂM SOÁT CÂN NẶNG
    • CÂU CHUYỆN DINH DƯỠNG
  • LIÊN HỆ
Không có kết quả
Xem tất cả kết quả
Công ty Cổ phần Sức khỏe & Cuộc sống AKIO
  • TRANG CHỦ
  • VỀ CHÚNG TÔI
  • KHOÁ HỌC
    • ELEARNING
    • DINH DƯỠNG LÂM SÀNG CÁ THỂ HOÁ
    • QUẢN TRỊ VÓC DÁNG
    • DINH DƯỠNG THIẾT YẾU
    • CÙNG MẸ BÊN CON
    • ĐÀO TẠO THEO NHU CẦU
  • TƯ VẤN DINH DƯỠNG
  • KIẾN THỨC
    • KIẾN THỨC CHUYÊN GIA
    • HỎI ĐÁP DINH DƯỠNG
    • CẨM NANG MẸ VÀ BÉ
    • KIỂM SOÁT CÂN NẶNG
    • CÂU CHUYỆN DINH DƯỠNG
  • LIÊN HỆ
Không có kết quả
Xem tất cả kết quả
Công ty Cổ phần Sức khỏe & Cuộc sống AKIO
Không có kết quả
Xem tất cả kết quả
TRANG CHỦ HỎI ĐÁP DINH DƯỠNG

Người cao tuổi có nên ăn trứng hàng ngày không?

Người cao tuổi có nên ăn trứng hàng ngày không?

Chất đạm (protid) của trứng có giá trị sinh học cao, là nguồn rất tốt các acid amin cần thiết có nhiều vai trò quan trọng trong cơ thể, trứng còn chứa nhiều canxi, sắt, vitamin A là những chất rất cần cho người cao tuổi. Trứng có nguồn chất béo rất quý đó là Lecithin. Lecithin thường có ít ở các thực phẩm khác, nó tham gia vào thành phần các tế bào và dịch thể của tổ chức đặc biệt là tổ chức não. Nhiều nghiên cứu cho thấy Lecithin có tác dụng điều hoà lượng cholesterol, ngăn ngừa tích luỹ cholesterol, thúc đẩy quá trình phân tách và bài xuất nó ra khỏi cơ thể. Trứng cũng chứa lượng cholesterol đáng kể (600mg cholesterol/100g trứng gà), Người ta ngại lượng cholesterol trong trứng có nhiều sẽ không tốt cho bệnh tim mạch mà người già hay mắc phải như xơ vữa động mạch, tăng huyết áp, nhưng do có sự tương quan thuận lợi giữa Lecithin và Cholesterol do vậy Lecithin sẽ phát huy vai trò điều hoà Cholesterol ngăn ngừa qúa trình xơ vữa động mạch và đào thải Cholesterol ra khỏi cơ thể. Chính vì vậy cần dung hoà giữa những ưu điểm và hạn chế của trứng đối với sức khoẻ người cao tuổi. Không nên ăn quá nhiều và cũng không cần kiêng hẳn trứng. Mỗi tuần nên có 3 bữa trứng, mỗi bữa 1 quả là hợp lý.

Nguồn: Viện Dinh dưỡng Quốc gia

0 0 đánh giá
Đánh giá bài viết
Chủ đề: Người cao tuổi
3
LƯỢT XEM
Chia sẻ FacebookChia sẻ Twitter
BÀI TRƯỚC

Người cao tuổi cần có chế độ ăn như thế nào?

BÀI TIẾP THEO

Người cao tuổi không nên ăn mỡ, chỉ nên ăn dầu thực vật có đúng không?

BÀI VIẾT TƯƠNG TỰ

Vì sao không nên quá lạm dụng đồ ăn nguội?

Vì sao không nên quá lạm dụng đồ ăn nguội?

Sự khác biệt giữa dị ứng thực phẩm và không chấp nhận thực phẩm?

Sự khác biệt giữa dị ứng thực phẩm và không chấp nhận thực phẩm?

Vì sao ăn nhiều đường không tốt cho sức khỏe?

Vì sao ăn nhiều đường không tốt cho sức khỏe?

Chất béo dạng trans (trans fat) có hại cho sức khỏe thế nào?

Chất béo dạng trans (trans fat) có hại cho sức khỏe thế nào?

Khi có thai nên làm việc, sinh hoạt, nghỉ ngơi như thế nào?

Khi có thai nên làm việc, sinh hoạt, nghỉ ngơi như thế nào?

DHA, ARA có vai trò như thế nào với trẻ nhỏ?

DHA, ARA có vai trò như thế nào với trẻ nhỏ?

Theo dõi
Thông báo của
guest

guest

0 Góp ý
Cũ nhất
Mới nhất
Phản hồi nội tuyến
Xem tất cả bình luận

BÀI VIẾT NGẪU NHIÊN

Có nên ăn nem chua không?

Có nên ăn nem chua không?

Những dấu hiệu nào chứng tỏ trẻ không bú đủ sữa mẹ?

Những dấu hiệu nào chứng tỏ trẻ không bú đủ sữa mẹ?

Sự phát triển thai nhi tuần 19

Sự phát triển thai nhi tuần 19

Một vài loại rau có chứa nitrit, chúng có gây ung thư không?

Một vài loại rau có chứa nitrit, chúng có gây ung thư không?

Có phải ăn xương là phòng được bệnh còi xương không?

Có phải ăn xương là phòng được bệnh còi xương không?

CHỦ ĐỀ

Acid béo Biếng ăn Bệnh thận Canxi Cholesterol Còi xương Dầu cá Dầu ăn Dị ứng sữa Gia vị Giảm cân Kẽm Loãng xương Melamin Mì chính Mật ong Người cao tuổi Ngộ độc thực phẩm Rối loạn lipid máu Suy dinh dưỡng Sự phát triển thai nhi Sữa chua Sữa đậu nành Thiếu máu Thiếu máu dinh dưỡng Thiếu máu thiếu sắt Thoái hóa khớp Thừa cân béo phì Tiêu chảy Táo bón Tăng huyết áp Ung thư Vitamin A Vitamin B12 Vitamin C Vitamin D Vitamin E Váng sữa Xơ vữa động mạch Đái tháo đường Đồ nướng
BÀI TIẾP THEO
Người cao tuổi không nên ăn mỡ, chỉ nên ăn dầu thực vật có đúng không?

Người cao tuổi không nên ăn mỡ, chỉ nên ăn dầu thực vật có đúng không?

Logo công ty AKIO Social

AKIO – Nâng tầm chất lượng và giá trị sống của người Việt dựa trên giá trị cốt lõi, nền tảng là Sức Khỏe

Facebook Youtube

THÔNG TIN LIÊN HỆ

Công ty Cổ phần Sức khoẻ & Cuộc sống AKIO

Địa chỉ: Ngõ 29 Khương Hạ – Phường Khương Đình – Quận Thanh Xuân – Thành Phố Hà Nội

Văn phòng: Số 73A Cù Chính Lan – Phường Khương Mai – Quận Thanh Xuân – Thành Phố Hà Nội

Hotline: +84 98 616 0313

Email: contact@akioway.com

© AKIO 2024. All Rights Resevered

TRANG CHỦ | SƠ ĐỒ TRANG | CHÍNH SÁCH BẢO MẬT

Không có kết quả
Xem tất cả kết quả
  • TRANG CHỦ
  • VỀ CHÚNG TÔI
  • KHOÁ HỌC
    • ELEARNING
    • DINH DƯỠNG LÂM SÀNG CÁ THỂ HOÁ
    • QUẢN TRỊ VÓC DÁNG
    • DINH DƯỠNG THIẾT YẾU
    • CÙNG MẸ BÊN CON
    • ĐÀO TẠO THEO NHU CẦU
  • TƯ VẤN DINH DƯỠNG
  • KIẾN THỨC
    • KIẾN THỨC CHUYÊN GIA
    • HỎI ĐÁP DINH DƯỠNG
    • CẨM NANG MẸ VÀ BÉ
    • KIỂM SOÁT CÂN NẶNG
    • CÂU CHUYỆN DINH DƯỠNG
  • LIÊN HỆ

© 2024 AKIO - All Rights Resevered

wpDiscuz
0
0
Rất thích suy nghĩ của bạn, hãy bình luận.x