X

Cho con bú, mẹ cần ăn những gì?

Để đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng cho cả mẹ và con, bữa ăn của bà mẹ cho con bú phải đa dạng, số lượng thức ăn đầy đủ, cân đối về giá trị dinh dưỡng (ưu tiên những loại thức ăn có nhiều protein và canxi). Lượng thực phẩm mỗi ngày gồm: ngũ cốc từ 450–500g, trứng các loại: 1 quả/ngày, đậu và chế phẩm từ đậu: 50–100g, cá và thịt các loại từ 80–100g, sữa bò: 220 – 440ml, rau (chú ý nhiều đến rau có màu xanh đậm): 300 – 400g, trái cây: 100 – 200g, dầu ăn: 20g, hạn chế muối. Nên chia thành 3 bữa ăn chính và 2 – 3 bữa ăn phụ trong ngày để giúp cơ thể hấp thu tối đa các chất dinh dưỡng. Các thực phẩm nên chế biến bằng cách luộc, hấp, ninh, nấu; hạn chế nướng và rán. Người mẹ cũng cần uống nhiều nước để lượng sữa tiết ra nhiều hơn, nên dùng sữa, nước trái cây tươi, nước luộc rau, nước đun sôi để nguội, hạn chế uống nước chè đặc, nước ngọt có ga, các thực phẩm có tính kích thích (tiêu, ớt); tuyệt đối không hút thuốc lá và uống rượu. Bên cạnh đó phải có chế độ nghỉ ngơi hợp lý, tránh làm những công việc nặng nhọc, tránh bị stress…

Nguồn: Viện Dinh dưỡng Quốc gia