X

Khi tiêu chảy trẻ nên kiêng ăn những thực phẩm nào?

• Các loại nước giải khát công nghiệp có ga và nhiều đường.
• Các loại thức ăn có hàm lượng đường cao vì những loại thức ăn, đồ uống này có thể làm tăng tiêu chảy do tăng áp lực thẩm thấu trong lòng ruột kéo nước trong tế bào vào lòng ruột.
• Các loại thực phẩm có nhiều xơ hoặc ít chất dinh dưỡng như: Các loại rau thô (măng, rau cần, rau già), tinh bột nguyên hạt (ngô, đỗ) khó tiêu hóa.
• Các thức ăn chế biến sẵn: giò, chả, xúc xích, thịt hun khói, patê vì các thức ăn này đều có thêm các chất phụ gia và bảo quản gây khó tiêu cho trẻ.

Số lượng thức ăn:
Cần khuyến khích trẻ ăn càng nhiều càng tốt, chia thành nhiều bữa nhỏ, trẻ nhỏ cho ăn 6 lần/ngày hoặc nhiều hơn. Sau khi khỏi tiêu chảy, để giúp cho trẻ hồi phục nhanh và tránh suy dinh dưỡng cần cho trẻ ăn thêm mỗi ngày 1 bữa trong 2 tuần liền.

Nguồn: Viện Dinh dưỡng Quốc gia