HỎI ĐÁP DINH DƯỠNG

Phần lớn các trường hợp nhiễm bệnh dại là qua vết cắn, vết cào hay vết liếm vào chỗ da...

Trứng muối không bổ dưỡng bằng trứng tươi vì protein đã bị biến chất, các loại vitamin bị hủy gần...

Khi có trường hợp nhiễm độc, ngộ độc do thức ăn hoặc nghi ngờ bị ngộ độc thì nhất thiết...

Trong quá trình chế biến, trứng muối có sử dụng xút, vôi, muối, chì ô xy hóa để ủ trứng...

Thực phẩm rất dễ bị ô nhiễm bởi tác nhân sinh học, hoá học, vật lý độc hại. Sử dụng...

Những nghiên cứu gần đây cho thấy rằng, những người có tiền sử đau dạ dày không nên uống sữa...

Đối với các bệnh nhân cao huyết áp hay bệnh thận, trong chế độ ăn cần hạn chế lượng natri...

Đối với người khỏe mạnh, protid (chất đạm) sau khi ăn sẽ được cơ thể chuyển hóa tạo ra một...

Nhiều người thích uống sữa vào buổi tối vừa dễ ngủ vừa tăng sức khỏe vì trong sữa có một...

Bệnh Gut (Goute) là một bệnh rối loạn chuyển hóa có liên quan đến ăn uống do nồng độ axit...