Thứ Năm 10 Tháng 7 2025
Công ty Cổ phần Sức khỏe & Cuộc sống AKIO
  • TRANG CHỦ
  • VỀ CHÚNG TÔI
  • KHOÁ HỌC
    • ELEARNING
    • DINH DƯỠNG LÂM SÀNG CÁ THỂ HOÁ
    • QUẢN TRỊ VÓC DÁNG
    • DINH DƯỠNG THIẾT YẾU
    • CÙNG MẸ BÊN CON
    • ĐÀO TẠO THEO NHU CẦU
  • TƯ VẤN DINH DƯỠNG
  • KIẾN THỨC
    • KIẾN THỨC CHUYÊN GIA
    • HỎI ĐÁP DINH DƯỠNG
    • CẨM NANG MẸ VÀ BÉ
    • KIỂM SOÁT CÂN NẶNG
    • CÂU CHUYỆN DINH DƯỠNG
  • LIÊN HỆ
Không có kết quả
Xem tất cả kết quả
Công ty Cổ phần Sức khỏe & Cuộc sống AKIO
  • TRANG CHỦ
  • VỀ CHÚNG TÔI
  • KHOÁ HỌC
    • ELEARNING
    • DINH DƯỠNG LÂM SÀNG CÁ THỂ HOÁ
    • QUẢN TRỊ VÓC DÁNG
    • DINH DƯỠNG THIẾT YẾU
    • CÙNG MẸ BÊN CON
    • ĐÀO TẠO THEO NHU CẦU
  • TƯ VẤN DINH DƯỠNG
  • KIẾN THỨC
    • KIẾN THỨC CHUYÊN GIA
    • HỎI ĐÁP DINH DƯỠNG
    • CẨM NANG MẸ VÀ BÉ
    • KIỂM SOÁT CÂN NẶNG
    • CÂU CHUYỆN DINH DƯỠNG
  • LIÊN HỆ
Không có kết quả
Xem tất cả kết quả
Công ty Cổ phần Sức khỏe & Cuộc sống AKIO
Không có kết quả
Xem tất cả kết quả
TRANG CHỦ HỎI ĐÁP DINH DƯỠNG

Có nên cho trẻ ăn ruốc cóc không?

Có nên cho trẻ ăn ruốc cóc không?

Thịt cóc được dân gian sử dụng như một vị thuốc chữa bệnh suy dinh dưỡng ở trẻ em. Nhưng tiềm ẩn nguy cơ ngộ độc rất cao, và góp phần tiếp tay cho việc phá hoại môi trường.

Quá tin tưởng vào “thần dược” ruốc cóc với hy vọng giúp con hay ăn chóng lớn, nhiều bà mẹ háo hức tìm mua ruốc cóc bán sẵn mà không ngờ đã rước “thần chết” về nhà hại con. Hiện nay, đã có không ít những tấm gương bà mẹ ham con mau lớn lại thành ra đưa con vào bệnh viện vì ngộ độc cóc.

Những người làm ruốc cóc để bán luôn khẳng định có kinh nghiệm lâu năm, nên thịt cóc không còn dính độc tố. Trên thực tế, trong quá trình chế biến, nếu không cẩn trọng và chỉ sơ xuất một tí là những chất độc có trong da, những nốt sần sau tai, trứng và gan cóc nhiễm vào thịt cóc. Nhiễm ít dẫn tới tình trạng trẻ bị ngộ độc, nhiều có thể gây tử vong. Do vậy, không nên cho trẻ ăn ruốc cóc và các loại thực phẩm chế biến từ thịt cóc mua của những người bán hàng rong.

Làm cóc tại nhà, các mẹ cũng nên cẩn thận để tránh nhiễm độc. Cụ thể, khi làm thịt cóc, nên chặt bỏ đầu ở vị trí phía dưới hai u tuyến nhựa sau tai, bỏ bàn chân và toàn bộ phủ tạng cóc. Chú ý không để nhựa cóc văng vào mắt.

Khi trẻ có dấu hiệu ngộ độc thịt cóc, tốt nhất móc họng cho trẻ nôn ra hết thức ăn và nhanh chóng đưa trẻ đến cấp cứu tại cơ sở y tế gần nhất. Các triệu chứng của ngộ độc thịt cóc là: mệt mỏi, lạnh, nhức các chi, chướng bụng, buồn nôn, tiêu chảy mất nước, hạ huyết áp, tim đập rất chậm (40 lần/phút), có khi chậm hơn hoặc loạn nhịp hoàn toàn. Khi ăn thịt cóc mà có các biểu hiện trên, cần đưa trẻ đến ngay bệnh viện cấp cứu kịp thời. Đây là loại ngộ độc nguy hiểm, rất dễ bị rối loạn nhịp tim và ngừng thở. Nếu được cấp cứu kịp thời, sẽ hạn chế được tử vong.

Thịt cóc là một trong những thực phẩm có hàm lượng dinh dưỡng cao nhưng sử dụng thay các nguồn thực phẩm khác với sự không an toàn và mức giá cao ngất ngưởng như hiện nay thì cần phải suy nghĩ !

Ngày xưa, điều kiện kinh tế khó khăn, nguồn thịt cóc ở thiên nhiên khá dồi dào nên có thể tận dụng. Ngày nay, điều kiện kinh tế, mức sống khá hơn, có nhiều sự lựa chọn về thực phẩm giàu chất dinh dưỡng với mức giá cả phù hợp và an toàn hơn, thì không nên mạo hiểm với thịt cóc. Ngoài sự lựa chọn thịt cóc, các mẹ nên cho trẻ ăn những loại thịt khác như gà, ếch, tôm, cua…, về mặt dinh dưỡng cũng bổ không kém gì thịt cóc mà giá thành lại rẻ và an toàn cho trẻ. Mặt khác, cóc là loài sinh vật có ích, chúng bắt và ăn các loại côn trùng có hại cho nông nghiệp như ốc sên, kiến, châu chấu…. Nếu cứ giết chúng để lấy thịt sẽ góp phần phá hoại môi trường.

Nguồn: Viện Dinh dưỡng Quốc gia

0 0 đánh giá
Đánh giá bài viết
94
LƯỢT XEM
Chia sẻ FacebookChia sẻ Twitter
BÀI TRƯỚC

Nên cho trẻ ăn trứng như thế nào?

BÀI TIẾP THEO

Váng sữa là gì? Có nên cho trẻ ăn váng sữa không?

BÀI VIẾT TƯƠNG TỰ

Phun thuốc trừ sâu cho rau, quả sau bao nhiêu lâu mới được sử dụng?

Phun thuốc trừ sâu cho rau, quả sau bao nhiêu lâu mới được sử dụng?

Sự phát triển thai nhi tuần 24

Sự phát triển thai nhi tuần 24 và những lưu ý dành cho mẹ bầu

Trẻ bú mẹ hoàn toàn nhưng chậm lớn, có phải do sữa mẹ không?

Trẻ bú mẹ hoàn toàn nhưng chậm lớn, có phải do sữa mẹ không?

Khi có thai cần ăn uống như thế nào để mẹ khỏe, con khoẻ?

Khi có thai cần ăn uống như thế nào để mẹ khỏe, con khoẻ?

Bà bầu ăn nhãn được không?

Bà bầu ăn nhãn được không?

Ăn nhiều mì chính có ảnh hưởng đến trí não của người lớn và trẻ em không?

Ăn nhiều mì chính có ảnh hưởng đến trí não của người lớn và trẻ em không?

Theo dõi
Thông báo của
guest

guest

0 Góp ý
Cũ nhất
Mới nhất
Phản hồi nội tuyến
Xem tất cả bình luận

CHỦ ĐỀ

Acid béo Biếng ăn Bệnh thận Canxi Cholesterol Còi xương Dầu cá Dầu ăn Dị ứng sữa Gia vị Giảm cân Kẽm Loãng xương Melamin Mì chính Mật ong Người cao tuổi Ngộ độc thực phẩm Rối loạn lipid máu Suy dinh dưỡng Sự phát triển thai nhi Sữa chua Sữa đậu nành Thiếu máu Thiếu máu dinh dưỡng Thiếu máu thiếu sắt Thoái hóa khớp Thừa cân béo phì Tiêu chảy Táo bón Tăng huyết áp Ung thư Vitamin A Vitamin B12 Vitamin C Vitamin D Vitamin E Váng sữa Xơ vữa động mạch Đái tháo đường Đồ nướng
BÀI TIẾP THEO
Váng sữa là gì? Có nên cho trẻ ăn váng sữa không?

Váng sữa là gì? Có nên cho trẻ ăn váng sữa không?

Logo công ty AKIO Social

AKIO – Nâng tầm chất lượng và giá trị sống của người Việt dựa trên giá trị cốt lõi, nền tảng là Sức Khỏe

Facebook Youtube

THÔNG TIN LIÊN HỆ

Công ty Cổ phần Sức khoẻ & Cuộc sống AKIO

Địa chỉ: Ngõ 29 Khương Hạ – Phường Khương Đình – Quận Thanh Xuân – Thành Phố Hà Nội

Văn phòng: Số 73A Cù Chính Lan – Phường Khương Mai – Quận Thanh Xuân – Thành Phố Hà Nội

Hotline: +84 98 616 0313

Email: contact@akioway.com

© AKIO 2025. All Rights Resevered

TRANG CHỦ | SƠ ĐỒ TRANG | CHÍNH SÁCH BẢO MẬT

Không có kết quả
Xem tất cả kết quả
  • TRANG CHỦ
  • VỀ CHÚNG TÔI
  • KHOÁ HỌC
    • ELEARNING
    • DINH DƯỠNG LÂM SÀNG CÁ THỂ HOÁ
    • QUẢN TRỊ VÓC DÁNG
    • DINH DƯỠNG THIẾT YẾU
    • CÙNG MẸ BÊN CON
    • ĐÀO TẠO THEO NHU CẦU
  • TƯ VẤN DINH DƯỠNG
  • KIẾN THỨC
    • KIẾN THỨC CHUYÊN GIA
    • HỎI ĐÁP DINH DƯỠNG
    • CẨM NANG MẸ VÀ BÉ
    • KIỂM SOÁT CÂN NẶNG
    • CÂU CHUYỆN DINH DƯỠNG
  • LIÊN HỆ

© 2024 AKIO - All Rights Resevered

wpDiscuz
0
0
Rất thích suy nghĩ của bạn, hãy bình luận.x