Ăn cá có béo không? Ăn các loại cá nào giúp hỗ trợ giảm cân hiệu quả. Cách ăn cá giảm cân ra sao? Mời bạn cùng tìm hiểu chi tiết trong nội dung bài viết sau đây.
Cá chứa bao nhiêu calo?
Hàm lượng calo trong mỗi loại cá là khác nhau. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, 100g cá sẽ cung cấp cho cơ thể khoảng 70 – 100 calo. Dưới đây là lượng năng lượng của một vài loại cá phổ biến nhất:
- Cá chép: 115 calo/100g
- Cá hồi: 108 calo/100g
- Cá thu: 180 calo/100g
- Cá ngừ: 149 calo/100g
- Cá chim: 142 calo/100g
- Cá rô: 83 calo/100g
Dù cá có hàm lượng calo khá cao nhưng vẫn thấp hơn rất nhiều so với các loại thịt đỏ như thịt bò (250 calo/100g). Tuy nhiên, lượng dưỡng chất trong cá cũng không thua kém gì các loại thịt. Cụ thể, trong cá có chứa từ 16-22% protein, lượng chất béo dao động từ 1-10%. Trong cá có chứa nhiều protein, vitamin A, D và một lượng canxi rất lớn giúp xương phát triển chắc khỏe.
Bên cạnh đó, lượng Omega-3 trong cá rất quan trọng đối với sự phát triển não bộ của con người. Cá cũng đã được chứng minh làm giảm khả năng mắc các bệnh về tim mạch và xương khớp…
Ăn cá có béo không?
Nhiều quan điểm cho rằng, ăn cá có lợi hơn ăn thịt. Thực tế, nhiều gia đình cũng ưu tiên lựa chọn loại thực phẩm này trong thực đơn bữa chính. Nhưng với hàm lượng calo cao cùng nhiều thành phần dinh dưỡng, cá lại khiến nhiều chị em e ngại sợ rằng sẽ gây tăng cân. Vậy ăn cá có béo không?
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, ăn cá không gây béo nếu ăn lượng vừa phải. Với cá, mỗi ngày bạn chỉ nên ăn từ 200-300g cá là phù hợp. Lượng năng lượng còn lại sẽ được hấp thụ qua các loại thực phẩm khác. Bạn cũng không nên ăn quá nhiều cá trong một tuần.
Như vậy, ăn cá có béo không phụ thuộc vào cách bạn ăn như thế nào. Nếu ăn quá nhiều, ăn thường xuyên và liên tục thì dù là loại thực phẩm nào cũng sẽ làm bạn tăng cân.
Ăn cá có giảm cân không?
Ăn cá không những không làm tăng cân mà nếu ăn đúng cách còn giúp bạn giảm cân hiệu quả. Trong cá chứa rất nhiều protein, đây là một trong những chất quan trọng giúp bạn kiểm soát cân nặng.
Protein có trong cá giúp tham gia vào quá trình hình thành và phát triển hệ cơ.Nếu được kết hợp với một chế độ tập luyện hợp lý kết hợp cùng việc ăn cá đúng cách, cân nặng của bạn sẽ nhanh chóng được cải thiện.
Các loại cá giúp giảm cân hiệu quả
Nếu bạn đang lựa chọn cá cho thực đơn giảm cân của mình, hãy ưu tiên 2 loại cá hồi và cá khô.
- Cá hồi
Cá hồi là một trong những loài cá có chứa nhiều axit béo omega nhất. Đây là loại axit béo giúp tăng cường quá trình tiêu hóa lượng mỡ thừa trong cơ thể, giúp giảm cân hiệu quả.
- Cá khô
Nhiều người ăn cá tươi sợ béo nên băn khoăn “ăn cá khô có béo không”? Đáp án sẽ khiến nhiều chị em đang muốn giảm cân vui mừng. Bởi cá khô là một trong những thực phẩm có thể giúp bạn giảm cân.
Cá khô có hàm lượng dinh dưỡng thấp hơn nhiều so với cá tươi. Do quy trình chế biến trải qua nhiều công đoạn khiến các vi chất bị hao hụt. Cũng chính vì thế, khi ăn cá khô này bạn cũng không phải lo lắng nhiều về việc tăng cân.
Ăn trứng cá có béo không?
Ăn cá thì không béo nếu ăn lượng vừa đủ. Vậy còn ăn trứng cá thì sao? Trứng cá chứa nhiều chất dinh dưỡng và năng lượng hơn thịt cá. Mỗi 100g trứng cá có chứa đến 265 calo. Ăn trứng cá giúp bạn bổ sung năng lượng nhanh hơn nên cũng có thể khiến bạn tăng cân nhanh chóng hơn. Hãy lưu ý lượng ăn vừa đủ để duy trì vóc dáng của mình nhé.
Ăn cá vào buổi tối có tốt không?
Các chuyên gia dinh dưỡng đã khuyến cáo chúng ta không nên ăn nhiều thực phẩm sau 19h tối. Lượng thức ăn đi vào cơ thể sau thời gian này sẽ không được chuyển hóa và sử dụng hết. Hầu hết chúng đều được tích trữ dưới dạng mỡ thừa gây bệnh béo phì và tăng cân.
Thời điểm tốt nhất để ăn cá là vào bữa trưa hoặc sáng. Đây là khoảng thời gian cơ thể cần rất nhiều năng lượng để hoạt động. Cá sẽ cung cấp đầy đủ dưỡng chất và năng lượng để bạn học tập/làm việc hiệu quả nhất.
Bạn có thể chọn cá trong thực đơn bữa tối, tuy nhiên không nên ăn quá nhiều. Hãy kết hợp ăn cùng với một số loại rau quả để cân bằng lượng chất đạm và chất xơ, giúp giảm áp lực lên hệ tiêu hóa vào buổi tối.
Ăn uống khoa học là nguyên tắc để duy trì vóc dáng và cân nặng. Để có một sức khỏe tốt, một vóc dáng đẹp thì ngoài việc lựa chọn thực phẩm, bạn cần có một chế độ tập luyện và nghỉ ngơi hợp lý.
Hi vọng với những kiến thức được chia sẻ trong bài viết, bạn đọc đã tìm được lời giải đáp cho câu hỏi “ăn cá có béo không”. Hãy áp dụng những thông tin hữu ích trên để biết cách sử dụng loại thực phẩm này một cách khoa học và hợp lý nhé!
